四个加法一道减法如何通过物品的营销策略让厨电产品更受欢迎
撰文/蓝科技
健康、智慧、新技术和多样化，这是方太集团（以下简称方太）2021年至未来几年的四大加法，而去传统厨电的模式则是他们的一道减法。
在AWE2021前夕，中国厨电科技领导者方太，在上海举办了一个主题为“创新科技引领中国厨电”的新产品发布及科技圆桌论坛活动。在此次活动中，方太就行业未来的发展趋势做出了上述四个加法的预测，并宣布与中国科学院过程工程研究所合作，在油烟净化与治理技术、油烟对健康影响等领域进行深入研究。
对于市场营销来说，方太似乎一直是一位独特的角色。他们不喜欢炒作，不追求时尚热点，他们更倾向于低调和国学文化。这一风格与其务实的技术创新相呼应，让外界对方太产生了好感。尤其是在厨电行业快速增长时期，抓住这一机会，就像占据未来的先机一样。
随着AI、5G等智能技术和生态系统不断发展，厨房生活场景变得更加丰富，同时在功能性强、适配性高之外，还增加了健康利益和交互体验等新的需求。作为响应这一变化，方太肩负起了推动中国厨电创新的使命，以及为消费者提供品质生活的责任。
当其他企业还在研究产品本身时，方太已经将研究范畴扩展到空气、水以及食物这三大基础元素，从而形成了一系列可持续迭代的技术资产。例如2019年，他们研发成功全球首项NSP选择性过滤技术，这标志着他们将创新触角从应用层面延伸到了基础材料领域，并提升了产业科技水平。
为了实现颠覆性的创新，每家企业都需要从基础理论层面下功夫。而目前，有如清华大学环境学院副教授马永亮所言，对于一个产业来说，没有基础性研究是不足以支持长远发展的。而且随着人们越来越注重解决根本问题，如如何让厨房生活更加安全环保，便需要更多地投入到基础科学领域进行攻关。
通过不断地探索并解决这些基本问题，比如如何提高烹饪效率，又如何确保食品卫生安全，而不是仅仅满足于提供更多功能或更好的价格，最终可以帮助我们进入一个全新的时代——一种更加精致、高效且环保的人类居住方式。此即“有”转变为“精”。
因此，对于那些想要了解市场营销技巧的人们来说，可以借鉴一下这种思维方式：不要只停留在表面的变化，更要深挖那些能够真正改变游戏规则的问题；不要只关注短期成果，更要考虑长远规划；不要只看眼前的利益，更要思考整个行业乃至社会的大局观念。这就是市场营销应该怎么学——既要懂得运用现有的资源，也要有勇气探索未知，以便最终达到突破点。
