家常食物如何保存松下冰箱和西门子冰箱哪个质量更佳确保食物安全存放
• 阅读 0
我知道许多人都明白用冰箱来储存食物,但在保存的过程中,食物往往因为缺乏更好的储存方法而提前变质,从而造成不必要的浪费。那么,你知道如何较久地保存食物吗?有哪些方法可以确保我们的食物能长时间保持新鲜呢?
首先,我们要对待绿叶菜格外小心。购买回家后,最好先将不良部分剔除,然后择干净,放入食品袋内,将口袋打开放入冰箱,等到蔬菜和冰箱温度一致时,再将口袋缝合。
对于胡萝卜、白萝卜等根茎类蔬菜,其储藏温度应为3℃左右。
有些蔬菜,如茄子、青椒、西葫芦和苦瓜,因为易受冷害,不适合低温长时间保存。如果放在0℃以下,建议不要超过3天;4℃-7℃之间,最好在一周内吃完。
土豆、山药和芋头,以及蒜头和洋葱,都有休眠期,所以通常不需要存放在冰箱里。
苹果、冬枣、梨和桃子这些温带水果,在冰箱里保存效果最佳。使用保鲜膜或保鲜袋包装后再放入冰箱,以防止细菌滋生。但是香蕉却应该避免放入冰箱。
鸡蛋最好在0℃以下保存。由于鸡蛋表皮有气孔,进入冰箱前务必保持干燥,以免污染内部。如果担心鸡蛋表面污染会影响其他食品,可以将其装袋或装进保鲜盒再放入冷冻室中。
至于冷冻肉类,不宜反复解冻再冷冻,因为这样容易引起细菌滋生并使营养流失。此外,每次买回来最好分成小份进行存储,这样每次取用时只需取出所需份量即可,以减少营养流失与脂肪氧化的机会。
最后,我想提醒大家的是,一定要注意不要把太多东西塞进去,使得足够空间供空气流通。如果太挤,那么制冷效果就会受到影响;同时,要避免含水分较多的食品靠近冷藏室壁面,以防它们被冻结在墙上。
标签:
数码电器新闻资讯