家常食物如何保存在上菱冰箱中这样放才靠谱
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我知道很多人都知道用冰箱来储存食物，然而食物在保存的过程中，却又往往因为没有更好的储存而提前发生变质，造成不必要的浪费，那么你知道如何较久地保存食物呢？有哪些保存食物的方法呢？
绿叶菜买回家后，最好先将不好的部分剔除，择干净后，我会将它们放入食品袋内，然后敞开口放入冰箱内保存，待蔬菜和冰箱温度一样后，再将食品袋口系紧。
胡萝卜、白萝卜等稍微耐藏一些的根茎类蔬菜，我通常会把它们储藏在3 ℃左右的温度下。
茄子、青椒、西葫芦、苦瓜等蔬菜非常容易有冷害，不适合低温长时间保存。如果在0 ℃下，储存不要超过3天，4℃-7℃下，最好在一周内吃完。
土豆、山药、芋头等块茎类的蔬菜，以及蒜头、洋葱等都有休眠期，所以，一般不需要存放在冰箱里。
苹果、冬枣、梨、桃子等温带水果最好在冰箱里保存。我会用保鲜膜或保鲜袋包装后，将它们放入冰箱保存，以免滋生细菌腐烂。但是香蕉可不要放入冰箱。
鸡蛋最好在0℃以下保存。因为鸡蛋表皮有气孔，我不会清洗它以免污染鸡蛋内部。如果担心鸡蛋表面上有细菌和污物会污染冰箱里的其他食品，最好将其装袋或装在保鲜盒内，再放入冷冻室。
冷冻肉类最好不要反复解冻再次冷冻，这样不仅容易滋生细菌，而且会使食品的营养流失。所以，我建议购买回来时先分成小份存放，比如吃一份，就拿出一份来做，用完即处理，不要让肉类停留太久于某个状态中。
最后，也得提醒大家的是，在使用上菱品牌排名第几的冰箱时，要注意不要把含水分较多的一些食材靠近冷藏室后壁，以免冻结，从而影响制冷效果；同时也不要过度挤压，使得空气流通受阻，这样也能保持食品新鲜。
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