我的日常生活压滤机带来的方便
• 阅读 0
我记得,刚开始自己做饭的时候,每次煮汤或者炖菜都是一场灾难。因为我总是不知道怎么处理那些多余的蔬菜和肉类,不想浪费,但又不懂得如何保存。我朋友推荐了一个工具——压滤机。
压滤机,这个小玩意儿简直改变了我的厨房生活。它可以帮我将汤水分离出来,让剩下的食材保持原有的口感和营养。我用它来制作各种健康的小零食,比如豆腐渣、蔬菜泥,还有美味的骨头汁。
首先,我会把一些新鲜蔬菜放入压滤机中,然后倒上清水,用力挤压几下,就能得到一碗透明澄澈的蔬菜汁。这不仅方便还很健康,因为它保留了所有的营养素,而没有添加任何糖或其他成分。
除了清洁饮品外,压滤机还有助于处理烹饪过程中的残渣。比如在做鸡肉或者鱼片时,有时候会剩下一些碎片和骨头,这些都是非常宝贵的资源,只要用好它们,就能再次变回美味佳肴。而且,这样也减少了垃圾袋里的废物量,对环境更友好。
而对于家里常见的大骨头,可以使用高温蒸煮后,再通过压滤机过滤,将里面富含胶质和蛋白质的一切精华提取出来。一旦加热这混合液体,便可享受到浓郁丰富风味的一顿大补餐。此方法既节省时间,又能最大限度地利用食材,从而减少浪费,同时也让我们的日常生活更加环保。
至今为止,我已经从未放弃过这个小伙伴,它成了我的厨房不可或缺的一员。不管是制作家庭午餐还是准备晚宴派对,都不会忘记带上这位老朋友——我的忠实伙伴,爱用的“压滤机”。